Gepekelde Leudal/Essex ham – 2.5kg

45,00

Ham
essex pig logo_upload

Gepekelde Leudal/Essex ham – 2.5kg

45,00

De Gepekelde Leudal ham is weer te bestellen voor de kerst, wees er snel bij!
shutterstock_120954007

SKU: 100300250. Categorieën: , .

Bekijk hier de bereidingswijze van de gepekelde Leudal ham

of

Verwarm de oven voor op 180 C. Leg de ham in een ondiepe braadslee. Kerf het vet in in een kruis patroon. Meng in een kleine kom de mosterd, honing en bruine suiker. Besmeer hiermee de gehele ham met een lepel of kwast.Braad de ham onafgedekt 2 uur in de voorverwarmde oven, tot de ham een kern tempratuur van 65 graden heeft, zet de ham buiten de oven en laat hem nog 15 min na garen.

Aantal personen

6 t/m 8

Versheid

Diepgevroren

Gewicht

2,5 kilo

Soort

Varken